食品与食品添加剂的区别

这个问题，是很容易引起大众的一个误解的；

其实很多人不太了解和不太清楚。因为很多人是人云亦云的。

首先，大家要知道，食品就是我们日常所知所见，可以直接用于食用的，可解决我们的温饱问题，

这就是食品。

但食品添加剂是什么呢？

食品添加剂呢，是用来改善食品的品质的，包括改善食品的一些色香味；

或者是为了达到某一些的工艺的目的来添加到食品里面的一些化学物质或者是天然物质。

食品添加剂≠食品，它们是不一样的.

食品添加剂它有几个特点

1.食品添加剂是添加到食品里面的物质，所以，它不能单独作为食品来食用；

2.食品添加剂它既有合成的，也有天然的；

3.食品添加剂加到食品的目的是改善食品的品质；

(例如像防腐、保鲜、或者是颜色的处理等等，这些都是属于食品添加剂。）

现在，还是会有很多人觉得食品添加剂是不好的东西，其实不然！

食品添加剂，只有不好的，不合适的，违规的添加；

在安全的情况下，按照法律法规规定的添加量来使用的话呢，

它是很好提升生活品质的一个部分；

所以，对食品添加剂，它应该有更客观的评价与判断哈。

食品添加剂所有的不好，大多来源于：

使用者，使用的工厂，他们的违规使用，或者是超范围使用，或者是超量使用。

举个例子：像防腐剂和色素，它们都是属于食品添加剂，

如果没有防腐剂的话，那很多的食品，像我们在超市里面见到食品，都没有办法上架，正常销售的；

还有色素，这个就比较容易理解了，

很多食物，在加工的过程里面，它颜色会变化，变得没那么好看，

如果我们不添加一些颜色的话，那看起来就没有食欲了。

那，食品添加剂的添加呢，都有国家法律法规的规定使用标准的。

在标准范围里面添加都是经过测试，经过研究、经过验证都是安全的。

那至于说精油跟食品添加剂是什么关系呢？

这一点，我相信很多同学都会比较关心，

其实我们的精油或者是这一些植物提取物呢

有不少品种，都属于食品添加剂的范围内，

像我们的茶树精油、薰衣草精油等等，这些都是。

但食品添加剂和食品是不能等同的，

（这个我们在一开始的时候就讲到了哈）

所以，有些品牌，它打着是【食品添加剂】，就让大众去口服或者是直接使用的话，

这个跟我们国家的【食品安全国家标准】是有违背的。

这个大家一定要清晰概念，不要把食品和食品添加剂混为一谈！

那作为原料供应商，也要有这个社会责任，让大众更加的清晰了解和知道，

食品与食品添加剂这两者的区别。

同时，我们自己在使用上，也需要按照我们在学习过程里面的使用标准，安全使用的范围来去进行使用

这个也是我们的责任和义务。