当归主产于我国甘肃、云南、四川、陕西、湖北等省，可用部位为当归干燥根茎，含丰富挥发性油，是我国重要的出口香料之一，占有全球60%以上的市场份额 ！当归干燥根茎萃取的精油在国内外已被广泛应用于医药、食品、日化、烟草以及芳香治疗等领域。 

「当归精油小档案」

英文名： Angelica

拉丁学名：  Angelica sinensis(oliv.) Diels

植物科属 ：伞形科

主要产地 ：中国

萃取部位 ：根部

萃取方式 ：二氧化碳超临界萃取法

「名中药」

当归在医药应用上有很悠久的历史，中药的药方所云“十方九归”足以说明它的药用价值之广泛！李时珍说：“治上部疾患宜用当归头；疗中部疾患宜用当归身；治下部病症主选当归尾；通治一身疾病就用全当归”。中药学上认为：当归性甘、辛、温 ，归肝、心、脾经。能补血活血， 调经止痛，润肠通便。主治妇人漏下绝子，女人沥血、腰痛、崩中、月经不调......

「妙精油」

当归根精油为红棕色透明液体，质稍粘稠。具当归独特香气，有龙涎香，琥珀香和鸢尾样甜香，并带有壤香，木香，膏香，麝香和新鲜胡椒样复合香气，挥发较为持久。当归油分医药级和化妆品级。医疗级和化妆品级的当归精油中，藁本内酯含量相差甚远，化妆品级此成分含量只有医疗级的一半。虽然香气风格极近，但是高含量的香气更浓郁一些，功效也相应有所差异。

「化学成分及作用」

当归根精油中主要成分有藁本内酯、丁烯基苯酞、蒎烯、罗勒烯、亚油酸、阿魏酸等。

藁本内酯是呋喃衍生物，但不具光敏性，为当归挥发油中的主要成分，对心脑血管，循环系统及免疫功能均有较强的药理作用。研究表明，藁本内酯有很强的解痉、平喘、镇静退烧的作用，能改善微循环、松弛平滑肌，缓解女性经期疼痛、抑菌、提高机体免疫调节功能。

阿魏酸是中国药典当归质量控制的指标成分，具有抗血小板聚集，增强前列腺素活性，镇痛、缓解血管痉挛等作用，是生产用于治疗心脑血管及白细胞减少等症药品的基本原料。同时也是当归抗氧化作用的有效成分，通过直接消除自由基，抑制超氧自由基引起的膜脂质过氧化反应和自由基反应，改善自由基阻滞所致的面色灰暗或发黄或疮肿，在人体中可起到健美和保护皮肤的作用。

当归精油中还含有17种氨基酸，其中苏氨酸、亮氨酸等7种为人体不能合成而又必需的成分，能滋润皮肤，减少粗糙及皱纹。

当归精油所含钾、钠、钙、镁、锌、硒等23种无机盐，可调节人体的新陈代谢，保持皮肤的生态平衡，防止了皮肤发生异常改变，控制脂质代谢产物在皮肤的沉积。预防皮肤产生黑斑、保健皮肤。

超临界工艺萃取的当归精油中含有的维生素 E，可以延缓光致老化，防晒，抑制日晒红斑，平滑皮肤，减少皱纹，消炎等等，也能够有效帮助防治各种皮肤斑点。

综上，内外兼修的当归实则是不错的选择，能帮助提升免疫、镇静退热、抗衰防老。尤其适合女生使用以缓解生理期不适和调理的作用。

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