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  • 产品名称:YS芫荽油批发|芫荽籽精油原料批发商
  • 植物学名:

    Coriandrum sativum

  • 萃取部位:

    种子

  • 萃取工艺:

    蒸馏

  • 产地来源: 中国
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YS垣鑫芫荽精油批发|历史悠久的胡荽---芫荽籽精油有什么功效?



芫荽籽精油

英文俗名:Coriander seeds

拉丁学名:Coriandrum sativum

植物科属:伞形科芫荽属

萃取部位:种子

萃取方式:蒸馏

产地:中国

广州YS芫荽精油


芫荽,又称香菜、胡荽,是欧亚地区广泛使用的传统的香料。原生在地中海东部,现遍布欧亚大陆温带气候区,性喜阳光但不耐高温,但相当耐寒。


汉朝张骞通西域带回这种植物,因有强烈香气,中医称为胡荽(胡=外来,荽=香口),认为芫荽芳香辟秽又醒脾,因而被拿来入菜与入药,大量使用在各种中国料理中。


芫荽独特的芳香成分,使其在各行业中有丰富的芳香应用,例如:

1、欧洲使用芫荽种子做菜、点心或灌入香肠中添加香气。在中国,多用幼嫩小苗作为调味芳香蔬菜,北方常用较大的苗作使用。

2、芫荽是传统的烟用香料之一,能给产品添加柔和的辛香和清香,在调香中微量即有提调香气的效应。

3、在众多国家,芫荽大量用于提取单体和脂肪油。

4、芫荽的酊剂、油和提取物广泛用于酒类和饮料的加香;干品用于咖喱食品和腌肉的配方。

5、全草或成熟果实(种子)可入药。


芫荽的种子和叶片都可以萃取精油,而两个部位萃取的精油,香气差别明显,并且成分与功效都完全不同。


那么,芫荽籽精油与芫荽叶精油具体有什么不同呢?


1、香气

YS垣鑫的芫荽籽精油,是由干燥的芫荽种子蒸馏所得,气味芳香,较叶片萃取的精油更清新香甜,略带独特的辛香味。清香和甜木香,亦有似香菜和铃兰香气,还有些橙花,茉莉,胡椒香。香气透发,但留香不算长。香味柔甜而辛,微有辣口感 。


而叶片萃取的芫荽叶精油,气味强烈,人们对其气味喜恶评价很两极。


2、芳香成分

YS垣鑫芫荽籽精油的芳香成分

①单萜醇:右旋沉香醇60~80%,牻牛儿醇1.2~4.6%

②单萜烯:γ-萜品烯1~8%,对伞花烃3.5%

③单萜酮:樟脑0.9~4.9%

④酯:乙酸牻牛儿醇0.1~4.7%,乙酸沉香酯0~2.7%

⑤香豆素及内酯(微量)

(PS:天然原料,产品成分含量会因产地、采收时间、萃取工艺而有所浮动)


重要芳香成分

①右旋沉香醇:又称芫荽醇,成分温和无刺激性,可长期使用,能温和抗菌,提升免疫力;能缓解因压力引起的消化不良、胀气、肠燥;上扬的清香,可以合成各种花香调,所以被香水工业大量使用。

②γ-萜品烯:有鲜嫩的气味,常被香水工业用来制作绿色调香水;有促进神经传导的活泼化,恢复到青春鲜嫩气息的功效。


不同于主要化学类属是单萜醇的芫荽籽精油;萃取自叶片的芫荽叶精油的主要化学类属是醛类,以脂肪族醛为主,重要成分是正癸醛(约15%),反式癸烯醛(约16%),正癸醇(约14%)。


脂肪族醛:

分子相当小、穿透力强,气味明显(类似果香或花香),常用来当作高级香水的原料,是精油当中数一数二的“香”气分子;有抑制色素细胞活动,可美白、抗老化功效。


芫荽籽精油有温和芳香的特质,中医相信它能去除肉毒,辟一切邪气。几乎不惧光敏性,不会刺激肌肤;可以化脓、去湿;调节消化机能;能降低胆固醇,保养肠道和骨盆腔内脏器。


芫荽叶精油有优异的抗菌力和抗氧化力;消炎镇静;有清除自由基、清除体内重金属的功效;无光敏性,但会刺激肌肤,建议科学用量。


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关键词: 精油批发,芫荽籽油功效,芫荽油作用

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